Casa Valduga Espumante Brut 130 Blanc de Blanc - Edicao Especial
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Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, e elaborou o Brut 130. Em 2016 são lançadas as versões Blanc de Blanc e Blanc de Noir, espumantes que apresentam a mais elegante expressão de cada varietal.
- Espumante Brut
- Chardonnay
- 36 meses de Autólise em Cave
- Vale dos Vinhedos
- 6º a 8ºC
- Guarda até 8 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.
- Peixes, frutos do mar, risotos, culinária japonesa e mediterrânea
Elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Encantador, possui coloração amarelo palha e um fino perlage. O bouquet revela grande intensidade e elegância, com perfeita harmonia entre as notas frutadas e as finas nuances amanteigadas e de brioche. A delicadeza da Chardonnay se transforma em um espumante único, com excelente cremosidade e frescor.
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OuroVinus | Argentina | 2021NV -
Grande OuroBacchus | Espanha | 2021NV -
Ouro | Melhor Espumante do MundoVinalies Internationales | França | 2020NV
