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Reserva de Minas Ambrosia Portuguesa 620g

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A receita da ambrosia portuguesa remonta ao século XV, sendo originária dos conventos portugueses onde as freiras utilizavam gemas de ovos excedentes da produção de vinhos para criar essa sobremesa. Com o tempo, o doce se popularizou e se tornou uma iguaria presente em várias regiões de Portugal.

A ambrosia portuguesa pode ser consumida sozinha, como um doce cremoso, ou utilizada em outras preparações, como recheio de bolos, tortas ou pastéis. É comum servir a ambrosia em pequenas taças ou recipientes individuais, decorada com canela em pó.

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